С продуктами питания могут передаваться возбудители сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатит А и других болезней, кроме того большой удельный вес составляют пищевые токсикоинфекции когда в продуктах или блюдах накапливаются токсины различных микроорганизмов.

В Пермском крае каждый обучающийся в возрасте от 14 лет до 21 года сможет прокачать свои навыки в области личной и общественной безопасности. Во всех образовательных организациях в период с 18 марта по 18 апреля 2026 г. состоится Диктант безопасности.